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2009.10.04

新しいお客様にブラックエプロンエクスクルーシブを知ってもらう

ブラックエプロンエクスクルーシブを買ったことがない方に

このコーヒー豆のよさを知ってもらうためには。。。

発売して、1週間は、ブラックエプロンエクスクルーシブのロイカマさまがほとんどで

今までの歴代のブラックエプロンエクスクルーシブとの違いや

今回の特徴などを伝えることで、すぐ手にしてくれます

でも はじめてブラックエプロンエクスクルーシブを知ったお客様が

このコーヒー豆を購入してくださることは稀です

試飲もできない上に

価格も普通のコーヒー豆の倍に近い

近づきがたいです

それでも、志都呂店のPTRたちは おすすめするのがうまいんです

みんなそれぞれ、何かしらアピールの方法を持ってるのです

初めてきたお客様に買ってもらうっていうのは本当にすごいことだと思います

私がよくしていることは、

おすすめをそんなにしない

まずは お客様のニーズを探します

そして、お客様の話し方、間のとり方、呼吸にぴったり合わせます

その人がご自宅で、どんなコーヒーをいつも飲んでいるのか

そのコーヒーのどんなところが好きなのか

ここに、ブラックエプロンエクスクルーシブとの合致を見つけます

そこがブラックエプロンエクスクルーシブのいい所です

酸味もあるし、コクもある 

とても優れているのです

酸味が好きな方にはブラックエプロンエクスクルーシブの酸味がどんなにすばらしい酸味なのか

コクが好きな方にはブラックエプロンエクスクルーシブのコクがどんな特徴を持っているのか 

それを、短いエッセンスで素敵な言葉でまとめます

そして、間をおきます

お客様にじっくり考えてもらいます

この考える時間っていうのが、贅沢な時間なんです

それでも、じっとそばで微笑んで待っています

お客様を信じて、この価値をわかってくれるだろうと。

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